学生食堂管理员
1、管理范围：学生食堂；服务中心资产管理（资产管理员）
2、工作内容：
（1）对服务中心各餐部执行合同、遵守《食品卫生法》等有关法律法规以及best365官网规章制度和中心的各项制度的执行情况进行监督、检查和考核。并做好每日记录，发现问题及时进行处理和下达整改通知，重大问题及时负责地向中心主任汇报。
（2）对各食堂食品卫生、清洁卫生、进货质量、餐具消毒、员工健康证等进行日常的监督检查，确保食品安全，杜绝食物中毒事件发生。
（3）协调各食堂之间的关系，根据合同规定帮助各食堂协调和解决经营活动中出现的困难和问题。
（4）负责学生生活委员会的指导工作，定期召开会议，布置工作任务及检查要求，收集整理反馈信息并对反馈问题及时解决。
（5）经常性收集和听取师生员工的意见，及时汇报和反馈情况，敦促各食堂采取切实措施改进工作。
（6）酱油、醋、盐等的统购、保管、发放。
（7）服务中心资产管理工作。
（8）协助主任处理best365官网安排的其他事务。
3、工作标准：
（1）遵守劳动纪律，每日按时上下班，不得迟到早退早（8：00-17：00）。
（2）熟悉承包合同、《食品卫生法》等有关法律法规以及学生食堂管理制度 ，每日巡查学生食堂内外不少于3次，详细记录检查情况。
（3）掌握各餐部及人员的具体工作情况及存在问题，及时协调处理各食堂经营活动中出现的矛盾、困难和问题。
（4）每周召开学生生活委员会会议1次。
(5)每周一例会具体讲评工作完成情况、检查情况，分析存在的问题并附解决方案。
（6）应急事务发生时应第一时间到达，急事急办。
（7）做好服务中心资产管理工作，帐物相符，进出手续规范。熟悉设施设备性能及维护保养知识。
（8）按“三个规范”的要求积累整理检查材料，每学期汇总存档。
